°ˆ~*¤®§(* Dmoo3 ELamr *)§®¤*~ˆ°
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عزيزنا الزائر يرجى التشرف بالدخول للمنتدى

وأن لم تكن عضو أضغط على كلمه تسجيل للانضمام الى اسرة

منتدى دموع القمر

وشكرا

إدارة المنتدى
°ˆ~*¤®§(* Dmoo3 ELamr *)§®¤*~ˆ°
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عزيزنا الزائر يرجى التشرف بالدخول للمنتدى

وأن لم تكن عضو أضغط على كلمه تسجيل للانضمام الى اسرة

منتدى دموع القمر

وشكرا

إدارة المنتدى
°ˆ~*¤®§(* Dmoo3 ELamr *)§®¤*~ˆ°
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

°ˆ~*¤®§(* Dmoo3 ELamr *)§®¤*~ˆ°

اهلا بكــم فـــى منتديات دمــــ القمر ــــوع
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقه عمل الكنافه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Reem
المشرفة
المشرفة
Reem


عدد المساهمات : 242
الجنس : انثى تاريخ التسجيل : 24/10/2010
العمر : 32

طريقه عمل الكنافه Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الكنافه   طريقه عمل الكنافه I_icon_minitimeالإثنين يوليو 25, 2011 4:03 pm

المقادير:
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة – اختيارية
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح
طريقه عمل الكنافه Attachment
طريقه عمل الكنافه Attachment
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
طريقه عمل الكنافه Attachment
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
طريقه عمل الكنافه Attachment
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
طريقه عمل الكنافه Attachment
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
ضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
طريقه عمل الكنافه Attachment
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
طريقه عمل الكنافه Attachment
تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن
طريقه عمل الكنافه Attachment
نضع عليها القشطة المجهزة
طريقه عمل الكنافه Attachment
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
طريقه عمل الكنافه Attachment

]ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
طريقه عمل الكنافه Attachment
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
طريقه عمل الكنافه Attachment
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
طريقه عمل الكنافه Attachment
لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر
طريقه عمل الكنافه Attachment
كوبين من الماء انتبهي تزودي
طريقه عمل الكنافه Attachment
ارفعيهم على النار
طريقه عمل الكنافه Attachment
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
واتركيه يبرد
طريقه عمل الكنافه Attachment
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
طريقه عمل الكنافه Attachment
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

طريقه عمل الكنافه Attachment
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع القمر
Admin
Admin
دموع القمر


عدد المساهمات : 2137
الجنس : انثى تاريخ التسجيل : 22/08/2010
العمر : 35
المزاج : خواطر و كلمات الشعر

طريقه عمل الكنافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه   طريقه عمل الكنافه I_icon_minitimeالإثنين يوليو 25, 2011 4:07 pm

شكرا يا ريم على الكنافة

لذليذة اوى

ههههههههههههه تخدى حته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Reem
المشرفة
المشرفة
Reem


عدد المساهمات : 242
الجنس : انثى تاريخ التسجيل : 24/10/2010
العمر : 32

طريقه عمل الكنافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه   طريقه عمل الكنافه I_icon_minitimeالإثنين يوليو 25, 2011 4:13 pm

تؤ شكرا عشان التايد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع القمر
Admin
Admin
دموع القمر


عدد المساهمات : 2137
الجنس : انثى تاريخ التسجيل : 22/08/2010
العمر : 35
المزاج : خواطر و كلمات الشعر

طريقه عمل الكنافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه   طريقه عمل الكنافه I_icon_minitimeالإثنين يوليو 25, 2011 4:39 pm

انا بقى عملة دات طبيعى

انا 50 كيلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahmed elbadawy
مشرف
مشرف
ahmed elbadawy


عدد المساهمات : 1691
الجنس : ذكر تاريخ التسجيل : 06/07/2011
العمر : 28
المزاج : شيشة تفاح
الموقع : thedarkking10@yahoo.com

طريقه عمل الكنافه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه   طريقه عمل الكنافه I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 26, 2011 1:48 am

وانا 49 بس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الكنافه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
°ˆ~*¤®§(* Dmoo3 ELamr *)§®¤*~ˆ° :: مملكة حواء :: مطبخ حواء اليوم-
انتقل الى: