المهلبية المصرية بالمانجه

طبق شهي ولذيذ من المطبخ المصري، يتسم بسهولة الإعداد والنكهة المميزة .

المقادير:
- 4 أكواب لبن
- كوب سكر
4 ملاعب كبيرة نشا الذرة
- كوب عصير مانجو ( يفضل الطازج)
- نصف كوب ماء
- فانيليا

الطريقة:
اخلطي السكر مع 3 أكواب لبن، وضعيهما على النار حتى الغليان.
امزجي كوب اللبن المتبقي مع نشا الذرة، ثم أضيفي المزيج تدريجيا إلى خليط السكر واللبن، مع التقليب المستمر حتى الغليان.
أضيف عصير المانجو، واستمري في التقليب مرة أخرى حتى الغليان، ثم خفضي الحرارة، واتركي المهلبية على النار لخمس دقائق أخرى.
أضيفي الماء والفانيليا للخليط، وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم ارفعي المهلبية عن النار، واتركيها حتى تبرد قليلا.
اسكبي المهلبية في أطباق التقديم وزينيها بقطع المانجو الطازجة والكريمة أو الزبيب والمكسرات والفواكه المجففة.
ضعي المهلبية في الثلاجة ، ثم قدميها باردة.

اللى يعملها مينسانيشــ فى طبق بقا

ولله سهلة انا ممكن اعملها
و متغلاش عليك
بس هات حقها
المهلبية المصرية بالمانجه 364988687

hadelk 7a2ha mwade3 :P bs enty a3mleha

تمنها كام

لما دموع تعملها توقع يعنى هيكون تمنها كام
اغلى من الدهب طبعا

ya sedy 3 el twadooo3 eh el gmal d

» أطرف الامثال المصرية المضحكة
» صور الفنانة هبة مجدي الجميلة ، قصة حياة الفنانة هبة مجدي ، اروع صور الفنانة المصرية الشابة هبة مجدي ،